В современном обществе, где прогресс технологии идет в тандеме со временем, где перемены происходят во всех сферах жизни, необходимо обладать современной и востребованной профессией.
Выбор моей профессии не был спонтанным решением.Ведь в этом потоке развития многие профессии начали терять свою актуальность. И взвесив, я выбрала профессию технолога, технолога консервирования.
От потребляемой пищи, от ее пользы и вреда зависит здоровье человека, да и всего населения. Работа технолога включает в себя спектр работ от которых зависит качество и безопасность изготовляемой продукции.
После технологических процессов немаловажное место занимает логистика.
Ведь для того чтобы наше производство было рентабельным и имело спрос в рынке, нужна хорошая логистическая система. Именно она является одним из важных инструментов в улучшении работы предприятия.
Так как именно она непосредственно взаимодействует с потребителем.
Логистика же в общих чертах - это планирование, реализация и контроль технологических и экономических процессов перемещения готовой продукции от производителя до потребителя.
Получается, что после качества самой продукции, идет именно система логистики. Ведь именно эта система обеспечивает производство с минимальными затратами, но с максимальной прибылью.
Конкурентоспособность на рынке напрямую зависит от системы логистического обслуживания заказов потребителей.
Она должна быть осведомлена о новых спросах рынка и пытаться максимально соответствовать желаниям потребителей.
Но кроме всего этого, главной целью логистической системы является безопасная доставка продукции за короткое время, в нужный срок и с наименьшими затратами.
Все эти факторы доказывают нам что в пищевом производстве роль логистики очень велика.
Она является крепким мостом между производителем и потребителем.
Без хорошей логистической системы, без четко продуманного плана, будет крайне тяжело пробиться в современном рынке. Успешное функционирование предприятия, ее рентабельность, конкурентоспособность и стойкая позиция на рынке, все это является результатом хорошей работы логистической системы.
И все это является неопровержимым доказательством значимости логистики в моей профессии. И в будущем, когда я стану дипломированным специалистом и пойду на предприятие, то я обязательно буду акцентировать огромное внимание на логистическую систему. Так как именно она определит востребованность моей продукции на рынке.
