Перед каждым человеком в определенный момент его жизни встаёт вопрос выбора своей будущей профессии, который повлияет на течение его жизни. И если кто-то, будучи ещё ребенком, который только учится воспринимать окружающий его мир, уже знает кем в будущем он станет, а кто-то, даже окончив школу и держа в руках аттестат с сертификатом ОРТ, не знает кем хочет стать. А что же касается меня, то я как многие другие люди, не сразу решила стать технологом пищевого производства. В детстве я хотела стать адвокатом, после хотела стать врачом, спасающим жизни людей, но к старшим классам поняла, что всё это не моё, что я хочу работать на производстве, производить различные продукты, а также создавать и придумывать свои ассортименты. И вот тогда я решила, что стану технологом пищевой отрасли и буду принимать участие в обеспечении населения пищевой продукцией. Но выбирая эту профессию, я даже не могла подумать о связи логистики с профессией технолога. В чём же заключается это связь? Для того, чтобы ответить на этот вопрос для начала посмотрим на определения этих двух понятий. «Логистика – наука об организации, планировании, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя.» «Технолог пищевой промышленности- это специалист, контролирующий процесс производства продуктов питания по всему циклу от выбора сырья до упаковки готовой продукции, и отвечающий за их безопасность и качество.» На первый взгляд ничего общего между «логистикой» и « технологом пищевого производства», но если задуматься и посмотреть с другой стороны, то можно определить зависимость между ними. Давайте разберемся в этом. Во-первых, как мы уже поняли, логистика занимается процессами, обеспечивающими доставку товаров от производителя до потребителя. А в нашем случае технолог пищевого производства обеспечивает производство продукции, а при помощи логистики осуществляется оборот продукции от производителя до конечного потребителя, обеспечивается экспорт продукции. Во-вторых, для производства требуется первичное сырьё, которое же доставляется на завод или складские помещения при помощи логистики, гарантирующей доставку товара в нужном количестве и в нужное время. И в-третьих, логистика пищевой промышленности отвечает за планирование и разработку режимов хранения готовой продукции на складах до отправки на полки магазинов, а после и в руки потребителя. Таким образом, мы поняли, что предмет «логистика» является важнейшей и неотъемлемой частью пищевого производства. А технолог пищевой отрасли должен обладать навыками логиста, для того, чтобы обеспечить качественный рыночный оборот продукции.

Студентка 3 курса КГТУ им. И.Раззакова, Кыргызско-германского технического института, направлении Логистика Аннотация: В статье рассматриваются регламент проведения государственных закупок согласно методам закупок. Ключевые слова: Закон «О Государственных закупках КР», веб-портал государственных закупок, методы закупок. Согласно Закону «О Государственных закупках Кыргызской Республики», 1. государственные закупки товаров, работ и услуг осуществляются следующими методами: одноэтапным; двухэтапным; упрощенным; на понижение цены; прямого заключения договора. 1) Конкурс одноэтапным методом: Основным методом государственных закупок является конкурс одноэтапным методом. При проведении конкурса одноэтапным методом количество поставщиков (подрядчиков), желающих участвовать в процедурах закупок, не ограничивается. Конкурс одноэтапным методом на закупку товаров, работ и услуг является основным методом и применяется, если помимо цены необходимо установить критерии качества. 2) Конкурс двухэтапным методом: 2.1.) Конкурс двухэтапным методом проводится, если: а) закупающая организация не может заранее определить специфические, технические характеристики и качественные показатели закупаемых товаров, работ или услуг и для этого необходимо обсуждение с поставщиками (подрядчиками) для принятия решения, наиболее удовлетворяющего потребности закупающей организации в закупках; б) предметом закупок являются исследование, эксперимент, подготовка научного заключения либо предоставление иных специализированных услуг. 2.2.) Конкурс двухэтапным методом проводится в два этапа, при этом: а) на первом этапе в конкурсной документации поставщикам (подрядчикам) предлагается представить первоначальные конкурсные заявки, содержащие их предложения без указания цены конкурсной заявки. Конкурсная документация должна состоять только из технических, качественных или эксплуатационных характеристик предмета закупок, а также договорных условий поставок и квалификационных данных поставщиков (подрядчиков); б) на первом этапе закупающая организация может проводить обсуждения с поставщиками (подрядчиками), первоначальные конкурсные заявки которых не были отклонены в соответствии с положениями настоящего Закона по любому аспекту их первоначальных конкурсных заявок. Если закупающая организация проводит обсуждение с каким-либо поставщиком (подрядчиком) отдельно или совместно, она обеспечивает всем поставщикам (подрядчикам) участие в таких обсуждениях на тех же условиях. Обсуждение отдельно с каждым поставщиком (подрядчиком) разрешается только в случаях, если проведение совместных обсуждений наносит ущерб законным коммерческим интересам поставщика (подрядчика) или воспрепятствует добросовестной конкуренции; в) по результатам первого этапа составляется протокол, в котором указывается информация о месте, дате и времени проведения первого этапа двухэтапного конкурса, наименование (для юридического лица), фамилия, имя, отчество (при наличии) (для физического лица) и адрес каждого участника; г) в случае если по окончании срока подачи заявок первого этапа подана только одна заявка или не подано ни одной заявки, двухэтапный конкурс признается несостоявшимся; д) на втором этапе процедур двухэтапного конкурса закупающая организация предлагает всем поставщикам (подрядчикам), первоначальные конкурсные заявки которых не были отклонены на первом этапе, представить окончательные конкурсные заявки с указанием цен с учетом пересмотренных условий закупок; е) закупающей организации запрещается менять предмет закупок, но разрешается уточнять аспекты описания предмета закупок путем: 1) исключения или изменения любого аспекта первоначально указанных технических, качественных или эксплуатационных характеристик предмета закупок и добавления любых новых характеристик, отвечающих требованиям настоящего Закона; 2) исключения или изменения любого первоначально указанного критерия для рассмотрения или оценки конкурсных заявок или включая новые критерии, отвечающие требованиям настоящего Закона, если эти критерии касаются изменения технических, качественных или эксплуатационных характеристик предмета закупок; 3) сообщения о любом исключении, изменении или включении поставщикам (подрядчикам) в приглашении представить окончательные конкурсные заявки. 2.3.) К участникам конкурса предъявляются единые требования. Победителем конкурса признается конкурсная заявка, участвовавшая на обоих этапах и предложившая лучшие условия исполнения договора. 2.4.) В случае если по окончании срока подачи окончательных заявок на участие в двухэтапном методе подана только одна такая заявка или не подано ни одной такой заявки либо только одна такая заявка признана соответствующей требованиям настоящего Закона и конкурсной документации, либо конкурсная комиссия отклонила все такие заявки, двухэтапный конкурс признается несостоявшимся. 3. Конкурс упрощенным методом: 3.1.) Конкурс упрощенным методом используется в случае осуществления закупок готовых товаров, не требующих специального изготовления, работ и услуг с конкретным описанием на сумму менее максимальной пороговой суммы. 3.2). При проведении конкурса упрощенным методом для обеспечения конкуренции и эффективного отбора закупающая организация рассматривает конкурсные заявки товаров, работ и услуг не менее чем двух поставщиков (подрядчиков). Каждому поставщику (подрядчику) разрешается представить только одну конкурсную заявку и не разрешается менять ее. Между закупающей организацией и поставщиком (подрядчиком) не ведутся никакие переговоры в отношении конкурсной заявки, представленной данным поставщиком (подрядчиком). Выигравшей конкурсной заявкой считается приемлемая конкурсная заявка с самой низкой ценой, удовлетворяющая потребности закупающей организации. 4. Конкурс методом на понижение цены: 4.1.) Порядок проведения конкурса методом на понижение цены определяется Правительством Кыргызской Республики. 4.2.) Закупающая организация может проводить закупку товаров и услуг методом на понижение цены: а) если эти товары и услуги имеют установленные стандарты качества и конкретное описание услуг; б) если имеется конкурентный рынок не менее трех поставщиков для обеспечения эффективной конкуренции. 4.3.) Конкурс методом на понижение цены проводится посредством веб-портала государственных закупок в режиме реального времени, где закупающая организация устанавливает начальную цену, которую готова заплатить за товар или услугу, а поставщики предлагают свои ценовые предложения, постепенно снижая ценовую планку. 4.4.) Критерии, используемые закупающей организацией при определении победителя конкурса, должны быть выражены в количественном и денежном выражении. 4.5.) Победителем конкурса методом на понижение цены является поставщик, предложивший наименьшее ценовое предложение. В случае если наименьшее ценовое предложение представлено несколькими поставщиками, победителем признается поставщик, предложение которого поступило ранее предложений других поставщиков. 5. Закупки методом прямого заключения договора: Закупки методом прямого заключения договора - процедура государственных закупок, при которой закупающая организация подписывает договор о закупках после проведения мониторинга цен среди поступивших заявок (предложений) на веб-портале (за исключением пунктов 6, 11, 15 и 17 части 4 настоящей статьи) или в электронном каталоге веб-портала. В случае если на веб-портал не поступили заявки (предложения), закупки осуществляются путем проведения повторного мониторинга посредством запроса заявок (предложений) в бумажном виде. Закупающая организация может установить требование о подписании поставщиками (подрядчиками) декларации, гарантирующей заявку. Поставщик (подрядчик) должен соответствовать установленным закупающей организацией квалификационным требованиям, предусмотренным статьей 27 настоящего Закона. В зависимости от вышеперечисленных методов закупок можно выделить основные моменты и регламент проведения государственных закупок в следующей таблице: Таблица 1: Методы Кол-во участников Выделяемая сумма Упор, предпочтение или приоритет Уведомление необходимо подтвердить поставщику Подтверждение со стороны закупающей организации Период тишины 1-этапный ∞ ∞ Если необходимо установить помимо цены другие критерии, в конце проводится ценовая котировка В течение 1-го календарного дня В течение 3-х рабочих дней Не ранее 10 календарных дней и не более 30 календарных дней 2-этапный Не менее 2-х участников ∞ 1-этап соответствие квалификационным требованиям и соответствие технической спецификации, 2-этап ценовая котировка В течение 1-го календарного дня В течение 3-х рабочих дней Не ранее 10 календарных дней и не более 30 календарных дней Упрощенный Не менее 2-х участников До максимальной пороговой суммы по каждой статье расходов в течение года Выигравшей конкурсной заявкой считается приемлемая заявка с самой низкой ценой , Цена затем качество В течение 1-го календарного дня В течение 1-го рабочих дней Не ранее 10 календарных дней и не более 30 календарных дней Метод на понижение цены Не менее 3-х участников ∞ Победителем конкурса считается поставщик предложивший наименьшее ценовое предложение В течение 1-го календарного дня В течение 1-го рабочих дней Не ранее 10 календарных дней и не более 30 календарных дней Метод прямого заключения договора ∞ До минимальной пороговой суммы или ∞ Цена или качество В течение 1-го календарного дня В течение 1-го рабочих дней В течение 3-х рабочих дней Во всех методах закупок заключение договора производится до окончания сроков действия конкурсной заявки участника конкурса. Все вышеперечисленные методы закупок применяются при приобретение таких видов закупок как : товар , работа , услуга. При произведении закупок, с момента создания и опубликования конкурса до момента заключения договора с победившим участником и успешным завершением данного договора, следование правилам и регламентам закупок обязательно, согласно Закону «О Государственных закупках». Список использованной литературы: 1. Закон « О Государственных закупках Кыргызской Республики» от 3 апреля 2015 года № 72 (http://cbd.minjust.gov.kg/act/view/ru-ru/111125) 2. Веб-портал государственных закупок (http://zakupki.gov.kg/popp/home.xhtml?cid=1)

Моя будущая работа связана с производством пищевой продукции. Питание необходимо для нашей жизнедеятельности, поэтому можно считать этот вид деятельности востребованным. Эта профессия хороша для открытия бизнеса. Логистика - это управление процессами передачи товаров или услуг от поставщиков к потребителям. Передача должна осуществляться в оптимальные сроки на выгодных условиях. Логистика является неотъемлемой частью производства пищевой продукции, она выполняет все процессы по движению сырья, готовых продуктов и материалов для оптимизации производства и снижения издержек. Решает вопросы с транспортировкой готовой продукции и отвечает за построение маршрута. Оптимизирует хранение товаров, необходимых для работы производства, регулирует движение внутри предприятия и склада. Каждое предприятие нуждается в снабжении всем необходимым для продуктивной работы, в случае производства продуктов питания - это сырьё, тара и упаковка. Если закупленное не будет доставлено в срок, то рабочий процесс будет прекращён и возникнут убытки. Стоит отметить, что для удачного продвижения бизнеса, логистика занимается доставкой грузов за границу со всеми сопутствующими процессами, что способствует росту продаж вне страны, производившей продукт. Так значит, производство нуждается в деятельности логистики не только внутри предприятия, но и за ее пределами. Также она дает возможность доставлять продукцию, и в те места, где из-за климатических условий у жителей такой местности возникает проблема в рационе питания из-за нехватки определенных продуктов. Роль логистики в производстве заканчивается не только транспортировкой продукции, но и изучением рынка, также спроса потребителей, что способствует улучшению пищевой промышленности или же внедрению новых технологий. Производители выпускают изделия для потребителей, на этом держится весь бизнес. И конечно о желаниях вторых лучше всего знают логисты, и эти знания помогают менять, преобразовывать, улучшать всю деятельность технологов. Отдел логистики в любом предприятии создана для улучшения работы, оптимизации основных процессов и увеличения прибыли, также производительности.

В детстве я примеряла на себя разные профессии от космонавта — первого кто ступит на Марс, до археолога, разгадывающего всё новые тайны бывших цивилизаций. Но уже к десятому классу мои амбиции немного поутихли и из небольшого списка актуальных на нынешний день профессий, мой выбор пал на — технолога консервирования. Профессия технолога актуальна на нынешний день, и при должной профессиональной компетентности — технологи пищевой отрасли получают хорошую заработную плату. Так как многие сейчас живут по принципу «время=деньги» и всё меньше людей занимаются домашним консервированием предпочитая купить готовый продукт с прилавков. А чтобы довести этот продукт до прилавков нужны навыки хорошего логиста. Я считаю, что технолог должен в обязательном порядке изучать логистику, потому что зачастую в работу технолога дополнительно входят и организационные обязанности, как заказ и хранение сырья, хранение готовой продукции и т.д. Для консервированной продукции важно соблюдать многие параметры при хранении и транспортировке, иначе, к примеру, повышение температуры хоть на один градус от нормы — может привести к порче всей продукции, и таких параметров очень много — влажность, свет, давление, тара в которую упакован продукт и даже расстояние продукции от стены. А обладая навыками логиста, я смогу грамотно организовывать хранение продукции и сырья, производственные потоки и доставку продукции на прилавки так, чтобы при наименьших затратах мы получали максимум прибыли и качественную, а самое главное безопасную продукцию. Как говорят наши преподаватели: «Лучше вас — вашу продукцию никто хорошо не знает». Поэтому навыки логиста будут хорошим плюсом в моём резюме при трудоустройстве, и даже для меня самой это позволит улучшать производство моей продукции, делать её более качественной и полезной для потребителя, а самое главное оптимизировать потоки производства чтобы на прилавках всегда был мой продукт. Развитие пищевой промышленности не стоит на месте, поэтому, специалисту, работающему в этой сфере, важно регулярно освежать свои знания и приобретать всё новые навыки. Чтобы изготавливаемый продукт соответствовал всем пищевым стандартам и самое главное — был полезен для потребителей.

Таких профессий довольно много. Но главное в том, что недостаточно правильно выбирать направления деятельности, надо упорно учиться и осваивать азы профессии, стремясь к настоящему профессионализму в своем деле. И так, я долго выбирала и изучала разные профессии, и в конечном итоге выбрала профессию - Технолога продуктов питания. Это профессия не только востребована но и интересная. Но чтобы стать хорошим технологом нужно усвоить не мало знаний и навыков. Технолог должен быть разносторонний, знать не только разные науки связанные с технологией производства продуктов, но должен быть креативным, уметь разговаривать с людьми, и иметь лидерские качества, тоесть знать логистику! Если рассмотреть роль логистики в производстве, то все единагласно скажут что роль ее огромна для роста и развития производства,ведь любой производственный процесс на предприятиях пищевой промышленности начинается с момента приобретения сырья и материальных ресурсов, а значит с логистики. Логистика это искусство управлять, планировать, также умение оптимизировать работу производства. Логистика в пищевом производстве может, способствовать укреплению финансовой самостоятельности предприятия, совершенствованию методов хозяйствования, с другой – устойчивому функционированию. Между тем деятельность пищевых предприятий способствует решению как экономических, так и социальных задач по удовлетворению потребностей населения. На уровне предприятия логистическая система может снабжать и своевременно обеспечивать производственные процессы необходимыми ресурсами. Осуществление указанной задачи невозможно без деятельности отраслей производственной инфраструктуры: материально-технического обеспечения, заготовок, транспорта, связи, информационной индустрии, сопрягает все звенья технологического процесса., становится посредником при взаимодействии производителя и потребителя, также обеспечивает хранение и складирование продуктов производства. Эффект логистики проявляется в высоком уровне организации производства, следствием чего является экономия материальных и финансовых ресурсов. Эта экономия отражается в виде изменения показателей как уровня запасов, продолжительности производственного цикла, коэффициента использования производственной мощности и т.д. В современном мире люди мечтают о профессии, которая приносит радость, удовольствие и достойную оплату.

На английском эта профессия именуется buyer, она очень молодая в сравнении с другими. В прошлом столетии в каждой организации существовали специалисты, которые выполняли закупочные функции и назывались техническими специалистами, инженерами. Они выполняли различные задачи, связанные с расчетом потребностей в поставках, поиском необходимых решений по материалам, налаживанием контактов с поставщиками и многим другим. И в итоге они стали называться - Закупщиками. За последние десятилетия произошла существенная эволюция. Как показывает история профессии закупщик, раньше роль специалистов сводилась к поддерживающей или обслуживающей функции, иногда их так и называли — back-office. К сожалению, зачастую работа закупщика серьезно не воспринималась, и эта тенденция прослеживается до сих пор. Но мир не стоит на месте, и последнее время от закупщиков все чаще требуется работа на высоком стратегическом уровне. Сегодня отмечается тенденция вводить директоров по закупкам в состав топ-менеджмента компании, и без них не принимают важные стратегические решения. Пока это не массовое явление, но тенденция уже радует, и хочется надеяться, что она сохранится. Именно этот фактор является одним из важных в изменении роли закупок в бизнесе. Поэтому я хочу развивать профессию закупщик и следовательно развиваться в ней сам, а также быть им. Необходимо также отметить, насколько важны профессионализм и понимание сути закупаемых товаров, работ, услуг. Например, материалы и услуги необходимо по-разному закупать, по-разному проводить оценку предложений поставщиков, по-разному готовить технические задания. Особенно ярко это проявляется при закупке услуг. После неудачных попыток осуществить закупку услуг по такому же принципу, как и материалов, начинаются разговоры, что закупщики ничего не понимают, не знают, рушат все идеи и задумки. В результате такой деятельности бизнес и внутренние клиенты жалуются: закупщики только мешают, тормозят, хотят купить самое дешевое и все в том же духе. От поставщиков и рынка слышится то же самое: как только закупщики вмешиваются, они из-за незнания и непрофессионализма не могут оценить идеи, творчество, адекватность услуг, просто нормально сравнить услуги. Именно поэтому в таких дискуссиях следует настаивать на отделении «мух от котлет». Нельзя всех закупщиков относить к тем, кто мешает делать бизнес. Есть просто непрофессиональные закупщики, которые не погружаются в детали и суть вопросов. Эта ещё одна из причин по которой я хочу быть в этой сфере и в будущем показывать на примере, что закупщики необходимая часть логистики или бизнеса.

Для нас, специалистов логистической сферы очень важно проводить закупки, так как управление материальными потоками является неотъемлемой частью самой логистики. Любые торговые и производственные предприятия имеют в своем составе отдел, который отвечает за закупки и называется отделом снабжения. В первую очередь он занимается установлением связей с поставщиками - согласованные связи гарантируют непрерывный поток товаров от предприятий, которые их поставляют. Так же решают экономические вопросы и вопросы планирования. Сама идея логистики – получение дополнительной прибыли от согласованности действий всех участников. Эта идея требует от персонала снабжения, чтобы они добивались целей собственного предприятия не как изолированного объекта, а как звена логистической системы. Она должна преследовать цель повышения эффективности и функционирования всей подсистемы логистики. Цель снабжения должна строиться на современных концепциях маркетинга, сначала разрабатывается стратегия сбыта, затем, исходя из неё мы должны выстраивать стратегию развития производства, затем стратегию снабжения и закупок. Но по моему мнению маркетинг не предлагает методы системной организации от первичного источника сырья до конечного потребителя. Самое эффективное функционирование отдела снабжения и возможность реализации целей в существенной степени зависит от самой системной организации отдела снабжения. Если мне придется работать в отделе снабжения, то я должен выполнять четкие сроки закупок, соблюдать временные рамки, выполнять количественный объем закупок, преобретать товары исключительно высокого качества, закупать все эти ресурсы по минимальным ценам, с доставкой, в самые краткие сроки и с наименьшими расходами на транспортировку и складирование. К сожалению, в Кыргызстане функционирование закупочной системы не до конца налажено, так как многие фирмы продолжают работать, ориентируясь на время , когда все ресурсы в стране не закупались, а распределялись. Я верю, что когда закончу университет профиль «Закупочная логистика» буду успешно справляться с высокопоставленными задачами и буду выстраивать самые эффективные способы снабжения своего предприятия.

Если мы на мгновение задумаемся о нашем любимом магазине или ресторане, концепция логистики может сначала не прийти в голову. Но если учесть, как именно это заведение получает продукты питания и материалы, необходимые для его повседневной деятельности, важность логистики для нашего потребительского образа жизни неоспорима. Логистика простыми словами – это управление процессами передачи товаров или услуг от поставщиков к потребителям. Кроме того, целью логистики является получение необходимого количества продукта при минимальных затратах в определенном месте и в определенное время. Эта деятельность включает закупку, транспортировку, складирование, обработку материалов, защитную упаковку, контроль запасов, заказы на производство продукции, прогнозирование спроса, маркетинг и обслуживание потребителей. Знания логистики необходимы людям разных профессий, особенно технологу пищевых производств. Потому что логистика в сфере питания – это широкий спектр деятельности, связанный с эффективным движением сырья от источника поставки до начала производственной линии и готовых продуктов или полуфабрикатов, от конца производственной линии до места потребления в соответствии с требованиями клиентов. Так как пищевой технолог - это специалист, отвечающий за качество пищевых продуктов на всех этапах: от приема сырья до момента упаковки готовой продукции, он должен быть компетентным в вопросах повышения производительности работы. Исходя из постановки задачи, можно понять, что ее можно полностью решить только с помощью логистики. Потому что логистика, являясь неразрывно связанной с производственно-хозяйственной деятельностью предприятия, позволяет снизить издержки или застраховать риски, к примеру, риск затоваривания или дефицита готовой продукции на складах. И в заключении я хочу сказать что логистика играет важную роль в моей профессии, ведь, в конечном счете, именно от действий данной службы зависит то, получит ли покупатель мой продукт или нет.

Чтобы ответить на этот вопрос, для начала нужно понять, что же такое закупки. Закупка – процедура получения товаров, работ или услуг, которая заключается в том, чтобы установить необходимость этих товаров, работ и услуг, найти поставщиков, заключить и привести в исполнение договор о поставке товара (выполнению работ или услуг). Закупки предприятия – это один из важнейших процессов, осуществляемый при ведении бизнеса. Именно процесс закупки обеспечивает эффективное функционирование сегодняшних предприятий, существенно влияет на их конкурентоспособность, эффективность и устойчивость. Госзакупки — это система, с помощью которой государственные компании ищут поставщиков товаров, работ и услуг. Причем закупки эти могут быть любого масштаба — от покупки канцелярских кнопок до постройки стадионов. Зачем участвовать в госзакупках? Госзакупки позволяют получить крупного и надежного заказчика, который точно заплатит. Это еще и возможность увеличить объем продаж и расширить географию торговли. Ходят слухи, что госконтракты получить удается только «своим», мол, «со стороны» не стоит и пытаться. Не верьте этому. Если вы производите качественный продукт или оказываете квалифицированную услугу, то есть все шансы получить госзаказ. И для этого не нужно тратить деньги на рекламу, но придется потратить время и силы, чтобы разобраться в деталях. Логистика закупок представляет собой комплекс операций, направленных на снабжение предприятия ресурсами, объем готовой продукции, движение приобретенных материальных ресурсов по подразделениям на предприятии и между ними. Основной целью логистики закупок является удовлетворение потребностей компании (производства) в продукции (материалах) с максимально возможной экономической эффективностью. Задачи закупочной логистики: 1) обеспечение закупки материальных ресурсов по минимальным ценам и с максимальным качеством. Снижая закупочные цены материалов, можно значительно сократить себестоимость продукции; 2) обеспечение своевременной доставки материалов для производственных потребностей; 3) соблюдение сроков закупки сырья и комплектующих изделий; 4) определение оптимального размера поставок; 5) соблюдение соответствия количества поставок с потребностями производства; 6) контроль за качеством сырья и комплектующих изделий; 7) обеспечение складирования материальных ресурсов (готовой продукции) с минимальными затратами. Узнав весь спектр закупок, давайте сделаем выводы. По-моему мнению закупки являются главным движущим мотором любого предприятия. Эффективность работы и услуг полностью зависит от закупочной логистики. И если вы не ставите в приоритет закупки, ваш бизнес далеко не пойдет, а лишь наоборот будет скатываться в кризисную бездну. Поэтому если вы хотите процветающий устойчивый бизнес, уделите достаточного внимания закупкам. Удачи вам в начинаниях.

В настоящее время многие крупные торговые предприятия региона ведут серьезную работу по модернизации и совершенствованию своей закупочной деятельности. Правильность организации закупочной деятельности является основой успешной деятельности любого торгового предприятия. Закупочная деятельность представляет собой приобретение товаров различного назначения для их конечной реализации. В этом случае торговые предприятия являются эффективным помощником для производителей товаров, так как помогают наиболее полно и точно удовлетворять потребности конечного потребителя. Правильно организуя закупочную деятельность, предприятие не только способствует удовлетворению потребительского спроса, но и позволяет уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товаров. Содержание Введение Глава 1. Теоретические основы государственных закупок и закупочной деятельности 1.1. Определение понятия «государственные закупки» 1.2. Сущность, содержание и основные понятия закупочной деятельности Глава 2. Особенности организации закупочной деятельности на предприятии ОcОО «MegaCity» 2.1. Характеристика предприятия 2.2. Анализ основных финансово-экономических показателей деятельности ОсОО «MegaCity» Глава 3. Пути совершенствования закупочной деятельности на предприятии ОсОО «MegaCity» 3.1. Мероприятия по совершенствованию закупочной деятельности в торговом предприятии ОсОО «MegaCity» 3.2. Изменение потребности в ресурсном обеспечении торгового предприятия Заключение Список литературы

Я поступил в Кыргызский Государственный Технический Университет им. И. Раззакова и выбрал направление «Логистика», так как это направление мне подходит, и оно будет очень быстро развивается. Есть много видов логистики такие как: производственная, закупочная, предпринимательская, транспортная и другие. Каждая из которых связана друг с другом. Закупка — процесс, целью которого является получение товаров, работ, услуг определенного качества в необходимом количестве в требуемое время и по минимальной цене. Закупки очень важная составляющая. Закупки нужны, так как нужны материалы для производства, а также качественные услуги. Для этого необходимо выбрать правильного, хорошего поставщика. Поставщика выбирают либо путем конкурсных торгов, либо в письменном виде. Наиболее эффективным вариантом являются конкурсные торги, так как можно мониторить весь процесс и тщательнее выбрать поставщика. Закупки у правильного поставщика позволяют соблюсти сроки, количество и качество закупаемого сырья. Еще нужно составить план: Что закупать? Зачем закупать? Как перевозить? и прочее. Государство или компания, проводя закупки, обеспечивают граждан своей страны всем необходимым – выбирают самые востребованные товары и услуги по приемлемым ценам. Это является основной причиной проведения закупок. Закупки проводят чтобы купить товар или услугу которых нет в их стране по самым разным причинам. Закупки нужно проводить так как всем нужны качественные товары или услуги по хорошим ценам. В заключение хочу сказать, что закупки важны для бизнеса, предпринимательства, то есть для всех, кто хочет заработать деньги и для тех, кто нуждается в хороших услугах и товарах. Еще закупки позволяют расширить свое влияние на рынке, увеличить продажи и в конечном итоге развиваться. Важность проведения закупок неоценима.

Анотация Правильно организуя закупочную деятельность, предприятие не только способствует удовлетворению потребительского спроса, но и позволяет уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товаров. Закупочная деятельность направлена на то, чтобы предприятие своевременно получало необходимое по количеству и качеству сырье, материалы, товары и услуги в нужное время, в нужном месте, от надежного и добросовестного поставщика, с хорошим сервисом и по выгодной цене. Содержание Введение Глава 1. Теоретические основы организации закупочной деятельности на предприятии Глава 2. Особенности организации закупочной деятельности на современных торговых предприятиях Глава 3. Оценка эффективности закупочной деятельности Глава 4. Бенчмаркинг закупочной деятельности Заключение Список литературы

Закупка — это форма размещения заказа на поставку товаров и услуг. Суть процесса организации закупок прямо противоположна процессу продаж. Я, как студентка первого курса кафедры «Логистика», считаю, что закупки являются одним из важнейших бизнес-процессов и любому человеку, думающему как заработать деньги, и решившему открыть свой бизнес в сфере торговли, необходимо их проводить. Объясню почему: Закупки — важное звено любой производственной или торговой сети. Предприятия закупают материалы, инструменты, готовые товары. Каждое звено цепочки покупает товары у поставщиков, увеличивает их ценность, а затем продает дальнейшим потребителям. Закупки на любом предприятии позволяют: расширить ассортимент продукции, снизить затраты ресурсов. Участие в закупках является хорошим «инструментом» для увеличения объёмов продаж и расширения рынка сбыта своих товаров, работ или услуг. Также закупки дают толчок малому бизнесу и возможность получить прибыль для дальнейшего развития. Закупки нужны для удовлетворения потребностей нашего с вами государства в различных товарах, работах и услугах. Номенклатура этих потребностей поистине огромна, начиная от канцелярских скрепок и заканчивая крупными промышленными объектами. Проведение таких закупок положительно сказывается, как на развитии самого государства, так и на развитии бизнеса в целом. Государство в лице государственных и муниципальных заказчиков получает необходимый ему товар (работу или услугу) на самых выгодных условиях, а поставщик получает деньги. Говоря о государственных закупках, можно выделить такой большой позитивный момент, как экономия государственного бюджета при закупке большой партии товаров, что позволяет поставщикам делать большие оптовые продажи. Еще один позитивный момент – при осуществлении централизованных государственных закупок есть возможность более детального государственного и общественного контроля. При осуществлении госзакупок к деятельности уполномоченных органов может применяться мониторинг и аудит. В обобщенном виде цель закупок - гарантировать компании надежную поставку материалов. Исходя из этого задачи закупок таковы: - создание надежного и беспрерывного материального потока в компанию; - тесное взаимодействие с подразделениями, использующими эти материалы, изучение их запросов; - поиск подходящих поставщиков, тесное взаимодействие с ними и формирование выгодных отношений; - закупка необходимых материалов приемлемого качества, и нужного количества, и гарантия их доставки в нужное время и место; - обеспечение приемлемых цен и условий поставки; - проведение подходящей политики запасов и инвестиций в них; - быстрое перемещение материалов через цепи поставок, экспедирование доставок в случае необходимости, мониторинг текущих условий, в том числе изменений цен, возникновения дефицита, появления новых продуктов и т.д. С моей точки зрения важность проведения закупок невозможно переоценить и закупки играют важную роль не только на предприятиях, но и в целом государстве.

Аннотация Актуальность выбранной темы курсовой работы «Организация закупочной деятельности промышленного предприятия» заключается в том, что такие термины как конкурентные закупки, тендеры, котировки, конкурсы уже давно не являются новыми для большинства специалистов по закупкам и менеджеров. Они часто встречаются в СМИ, но многие пытаются их использовать в собственной работе. Более того, расширяются ряды компаний, которые сталкиваются с конкурсными закупками, и вынесшими негативный опыт. Особенно много разочаровавшихся среди поставщиков, участвовавших в конкурсах, проводимых государственными заказчиками. Самое неприятное, что это действительно справедливо: много конкурсов проводится впустую, так как победитель заранее известен. Современный бизнес с каждым годом становится все более гибким, мобильным и изменчивым, ведь то, что было оптимальным год назад, сейчас может быть очень далек от идеала. Часто появляются совершенно новые возможности, упустив которые можно сильно отстать от конкурентов или совсем лишиться своего бизнеса. И все это из-за работы по старым, устоявшимся принципам и схемам. Содержание Глава 1. Теоретические основы организации закупочной деятельности предприятия 1.1 Сущности закупочной деятельности и ее роль в эффективном функционировании предприятия 1.2 Процесс закупок на предприятии 1.3 Деятельность службы закупок на предприятии Глава 2. Особенности закупочной деятельности на трикотажной фабрике «Amadeus» 2.1 Общая характеристика фабрики «Amadeus» 2.2 Анализ закупочной деятельности в «Amadeus» 2.3 Оптимизация закупок в «Amadeus» Заключение Список литературы

Во-первых, чтобы ответить на этот вопрос, начнем с того что такое вообще закупки. Закупки – это приобретение (купля) товаров для дальнейшего целевого использования. Основные вопросы, на которые следует ответить в процессе обеспечения предприятия предметами труда: что закупить, сколько закупить, у кого закупить и на каких условиях закупить. Говоря другими словами, покупать только то, что действительно необходимо, покупать только то, что наиболее важно, с точки зрения получения компании дохода, покупать вовремя так, чтобы контракты с клиентами выполнялись в срок. Сущность закупочной логистики представляет собой создание четкой, надежной и беспрерывной связи между поставкой материалов на предприятие и их дальнейшим хранением, использованием и реализацией. Планирование закупок, учитывая пожелания потребителей материалов. Формирование взаимовыгодных отношений с поставщиками для обеспечения адекватной ценовой политики и удобных условий поставки. Создание запасов материалов и их хранения. Постоянный мониторинг возможного дефицита материалов, цен на рынке и новых, более качественных разработок комплектующих. В заключение хочу сказать, что закупки являются неотъемлемой частью в любой сфере жизни человека, особенно в логистике. Ведь, закупки в логистике являются основной коммерческой деятельности в торговле. С закупки и начинается коммерческая работа. Закупка дает возможность сформировать оптимальный ассортимент товаров торговых организаций, воздействовать на производителей товаров. Именно закупки обеспечивают эффективную работу торговой организации.

Целью данной курсовой является изучить процесс планирования закупок на предприятии. Исходя из этой цели задачами данной курсовой работы являются следующие: Детально изучить значение и сущность планирования закупок.Определить основные этапы процесса планирования закупок на предприятий. Экономический успех предприятия обеспечивается лишь в том случае, если планирование и реализация процессов закупок рассматривается с точки зрения интересов всего предприятия.

Я студент первого курса Кыргызского Государственного Технического университета им. И. Раззакова, я выбрал направление закупочная логистика не просто так. Во первых, я много знаю о профессии «логист», во вторых – это развивающееся направление в нашей стране, а это значит, что страна нуждается в молодых кадрах. Так почему же необходимо проводить закупки? Чтобы ответить на этот вопрос, для начала нужно понять, что же такое закупки. Логистика закупок - это в первую очередь комплекс операций, направленных на снабжение предприятия ресурсами, объем готовой продукции, движение приобретённых материальных ресурсов по подразделениям на предприятии и между ними. Основной целью логистики закупок является удовлетворение потребностей компании или же производства в продукции, материалах с максимально возможной экономической эффективностью. Если говорить простыми словами - без закупок не может существовать бизнес. Почему? Потому что любому предприятию нужны ресурсы, будь это полуфабрикаты для производства гамбургеров, или же канцелярия в крупную компанию. Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем составе службу, которая проводит закупку, доставку и временное хранение предметов труда: сырья, полуфабрикатов и др. Основную роль играет выбор поставщика. Всегда нужно искать наиболее выгодные предложения, оценивать и отбирать. Выбор производится с учетом всех значимых критериев — цен, времени доставки, расстояния, дополнительного сервиса. Невозможно не отметить такую важную деталь как план: Что закупать? У кого закупать? Зачем закупать? Как перевезти? И так далее. Эффективность работы и себестоимость услуг и товаров зависит и от того, как устроена организация закупочной логистики на предприятии. Этот раздел деятельности оказывает влияние на прибыль, поэтому он является одним из важных. Что же в итоге: закупки - неотъемлемая часть любого бизнеса, если ты хочешь, чтобы бизнес приносил деньги – позаботься о выборе грамотного специалиста по закупкам. Когда у меня будет свой бизнес, я уделю закупкам особое внимание!

Что такое закупка? Закупка – процедура получения товаров, работ или услуг, которая заключается в том, чтобы установить необходимость этих товаров, работ и услуг, найти поставщиков, заключить и привести в исполнение договор о поставке товара (выполнению работ или услуг). Закупки предприятия – это один из важнейших процессов, осуществляемый при ведении бизнеса. Именно процесс закупки обеспечивает эффективное функционирование сегодняшних предприятий, существенно влияет на их конкурентоспособность, эффективность и устойчивость. По моему мнению закупки — очень важное звено для любой производственной или торговой сети. Предприятия закупают материалы, инструменты, готовые товары. Каждое звено цепочки покупает товары у поставщиков, увеличивает их ценность, а затем продает дальнейшим потребителям. Организацией всех процессов по получению материальных ресурсов от поставщиков занимается закупочная логистика. Приведу пример, сначала бизнесмен решает, что он будет расширять свое производство новым товаром. Изучив рынок сбыта, он приходит к выводу, какой объем производства окажется рентабельным, и каким требованиям должен отвечать новый продукт. План отдаётся на производство, которое диктует отделу снабжения, какие материалы и в каком количестве следует закупить. По примеру можно понять, как важны закупки для какого-либо бизнеса, также без закупочной логистики невозможна нормальная деятельность практически любого предприятия, в том числе и транспортного. Логистика является связующим звеном между разными товаропроизводителями и координаторами их работы. Сфера деятельности, связанная с закупками подразумевает все функции, выполнение которых необходимо для непрерывного обеспечения фирмы ежедневно и в долгосрочном периоде. Подытожим, то есть без закупок, невозможна реализация какого-либо бизнеса и закупки играют важную роль не только в малом бизнесе, но и в крупных предприятиях.

Я Назаркулов Айбек студент Кыргызко-Германского технического инстетута Кыргызского Государственого Технического университета имени И.Раззакова.Учусь я, на кафедре «Логистики» и большого опыта в этой сфере конечно нет.Как я вижу себя в моей будущей профессии логиста? Для начала что такое логистика? Логистика - это и практическое и научное направление, которое изучает методы оптимизации транспортировки товаров и людей. Задача каждого процесса транспортировки, какой бы он длинный ни был, сделать так, чтобы товары или пассажиры были доставлены: в нужное время в нужное место в нужном количестве А специалист, который организует транспортные потоки, координирует доставку товаров от производства до точек реализации называют - логистом. Необходимость в логистах постоянно растет на фоне стремительного развития коммерции и налаживания связей между странами. Планируя строить карьеру в логистике, следует убедиться в наличии ряда важных качеств. Они помогут правильно организовать рабочий процесс и достичь максимальных высот в профессии. Многие отрасли - от розничной торговли и здравоохранения до строительства и образования - полагаются на логистику. Перевозка товаров, услуг и людей из одного места в другое - это жизненно важная роль, без которой общество и мировая экономика не может функционировать. Многие карьеры гиперконкурентны и безнадежно насыщены кандидатами. Однако логистика - это страна возможностей. Предстоит заполнить множество вакансий, карьерный рост часто происходит быстро, а зарплаты, как правило, высокие. Представим, что я уже логист. Каким человеком я должен быть чтобы стать хорошим специалистом. 1) Если я хочу работать в сфере логистики,мне нужно быть лучшим коммуникатором. Коммуникация с людьми - как личное, так и электронное - составляет значительную часть многих логистических ролей.Но при этом, я должен понимать что общение идет в обе стороны -ведь недостаточно быть уверенным в себе докладчиком(оратором). Я также должен быть хорошим слушателем и уметь выделять и обрабатывать важные и актуальные детали(моменты). 2)Как специалист я должен(обязан) уметь решать проблемы так как логистика может создавать невероятные проблемы. Как бы я переместил паротурбинный двигатель за 190 миллионов сомов? Например: Логистическая компания TxDOT построила гигантскую нестандартную платформу для ее транспортировки - шириной 39 футов, высотой 18 футов и длиной с футбольное поле. В логистике, я должен уметь находить жизнеспособные решения, независимо от того, насколько серьезна проблема. 3) В логистике есть много возможностей карьерного роста.Мне понадобится определенная степень гибкости(разносторонность), если я хочу достичь вершины в своей области, поскольку каждая роль имеет разные требования и обязанности. Мне также нужно будет гибко выбирать свое местоположение и рабочие часы, поскольку многие логистические роли не работают с 9 до 5 и разбросаны по всему миру. 4) Хотя должности начального уровня не требуют этого навыка, мне нужно научиться руководить персоналом, потому что нужно прогрессировать в этой области.Конечно, чтобы быть хорошим менеджером, мне потребуются уверенность, коммуникативные и лидерские качества. 5) «Учиться, учиться и еще раз учиться». Многие люди получают степень в области логистики перед тем, как начать карьеру в этой области. Это не всегда необходимо, и часто можно подняться по карьерной лестнице с базовой должности начального уровня. Однако, независимо от того, есть у вас степень или нет, вам нужно продолжать учиться на рабочем месте, если вы хотите добиться успеха. Даже если моя роль, сводит меня к контакту только с небольшой частью цепочки поставок, важно иметь представление о процессе в целом. Хоть и по-маленько, человек должен развиваться и учиться чему то новому. Как я вижу себя в моей будущей профессии логиста? Не знаю, ответил ли я на этот вопрос.На данный момент я вижу так.Ведь я только в начале своего жизненого пути и еще не точно определился с будущей профессией.Но если дальше идти в этой сфере, я буду рад тому, что это логистика.Так как она важная отрасль в нашей жизни.

Хочу начать с понятия логистики, только я не буду давать точную формулировку, потому что формулировок огромное множество и выбрать для себя одну - я не могу. Поэтому постараюсь сказать своими словами. Логистика - это неотъемлемая часть современного мира, куда не посмотри везде она. Когда я только начинал учиться по этой профессии, мой лектор сказал одну вещь о логистике, которая мне очень запомнилась. Он говорил, что логистика это как мотор в машине, если его нет – машина не двигается. Почему я выбрал учиться на логиста? Я считаю, что эта профессия очень интересная для изучения, потому что, изучая логистику, ты параллельно приобретаешь множество других скиллов (таких как IT, коммуникация и т.д.), которые очень помогут тебе как в жизни, так и в работе. Еще огромный плюс этой профессии – это то, что ты не привязан к какому-то месту, от которого зависит твоя работа, а ты спокойно можешь работать удаленно, даже находясь в другой стране. В нашей стране логистика только начинает развиваться и это очень хорошая возможность показать себя и оставить свой след в этой культуре. В условиях современного рынка фирмы все больше ориентируются на потребителя, что проявляется в их стремлении к удовлетворению возможных потребностей потребителей. Для конкретного потребителя высокий уровень качества определенного товара или услуги означает наличие такого сочетания потребительских свойств, которое удовлетворяет его потребности. Одним из таких важных свойств является стоимость товара или услуги, которая в значительной степени зависит от издержек, связанных с различными операциями и работами. Кем я вижу себя в будущем? Мне никогда не нравился этот вопрос, но я попробую дать конструктивный ответ. Не люблю загадывать наперед и не могу сказать, что у меня есть какая-то мечта, как по мне мечты никогда не осуществятся, а вот цели, цели – это другое дело. Да, я могу сказать, что у меня есть цели в жизни, и их достаточно много. А именно целей, которые связаны с моей будущей работой не такое уж и большое количество. Хочется, конечно же, получить хорошую работу с достойной зарплатой, а еще больше хочется создать что-нибудь свое и развивать это, как можно больше, а главное мне хочется, чтоб то, чем я буду заниматься было нужно людям. Хочется как-то помочь обществу. Современный мир – мир глобализирующейся экономики с усилением конкуренции на рынках и усложнением потоков информации, товаров и услуг, людей и капиталов. Большинство компаний сталкиваются с ростом неопределенности внешней среды и сокращением жизненного цикла своего производства. Чтобы быть конкурентоспособными, им нужно быстро и качественно отвечать потребностям клиентов, быть гибкими и инновационными. Для этого требуется отлаженное взаимодействие бизнес-процессов. Логистика и управление цепями поставок включают в себя процессы анализа, прогнозирования и планирования, внедрения и координации рационального движения товаров, услуг, финансовых и информационных потоков в цепи поставок с целью наиболее полного удовлетворения потребностей клиента. Именно поэтому логистика является и еще долгое время будет одной из самых востребованных профессий современного мира.